Descripción
Contra muslos de pollo blanco, origen nacional cat A*.
Contramuslos del pollo: formados por la parte superior de la pata por encima de la articulación de la rodilla.
Es la parte más cercana al cuerpo del pollo con una carne magra y super jugosa, ideal para guisar, asados, filetes, picada, no renuncies a la jugosidad con el mínimo de grasa .
Valoraciones
No hay valoraciones aún.